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Les Ocres de Provence perpétuent dans le Vaucluse un savoir-faire historique : la transformation du minerai vauclusien en pigment, utilisé en décoration notamment. Amusant paradoxe : en l’état actuel des choses, l’ocre provençal est privé d’IGP. Pourquoi ? Parce qu’il faut un consortium de producteurs pour établir le cahier des charges d’une indication géographique protégée. Et que cette industrie séculaire ne compte plus… qu’un seul producteur dans toute l’Europe : la Société des ocres de France. Avec sa carrière à Gargas et son usine à Apt, l’entreprise familiale - plus connue sous la marque "Ocres de France" - est l’héritière d’un savoir-faire rare et méconnu : la production de pigments, à partir de ces falaises dont la silhouette orange flamboyante se découpe sur le ciel d’un bleu intense du début d’été. Depuis sa création, en 1901, le processus n’a pas bougé : extraction du minerai en carrière, séparation de l’ocre et du sable, lavage, séchage en plein air, puis broyage, cuisson parfois, conditionnement et vente. Historiquement, le premier marché de l’ocre, est celui des professionnels du BTP et de la décoration. Au fil des ans, pourtant, portée par la vague du retour au naturel et des circuits courts, accélérée par des ouvertures stratégiques successives - vers le B2C, vers des marchés, vers l’international - la société su pérenniser leur activité. Son logo - un coq surmontant deux globes terrestres, qui n’a pas changé depuis 1901 - raconte un peu de cette fierté française d’avoir su conserver le savoir-faire vauclusien.
Business News
2022-05-24 20:48:01
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